LA SANTÉ MÉTABOLIQUE

Découvrez comment vous pouvez optimiser votre santé métabolique et réduire les risques de santé à long terme. Découvrez ce qu'est la santé métabolique, comment elle est mesurée et ce qu'est le syndrome métabolique.

Le métabolisme est le terme utilisé pour les processus impliqués dans :

• la décomposition des aliments,
• la conversion des aliments en réserves d'énergie dans les tissus adipeux, le foie et les muscles, et
• la conversion de l'énergie stockée en énergie utilisable dans les activités quotidiennes.

Ce processus est assuré par de nombreuses réactions enzymatiques et biochimiques complexes qui commencent dès que vous sentez ou anticipez de la nourriture. Votre métabolisme est influencé par de nombreux facteurs. Toute modification de l'un de ces facteurs modifie votre fonction métabolique et votre santé.

Toute l'activité métabolique de l'organisme se déroule au niveau cellulaire dans les mitochondries, la salle des machines de chaque cellule de votre corps.

Le métabolisme ne devient préoccupant que lorsqu'il empiète sur vos activités quotidiennes. Le plus souvent, l'apparition d'un dysfonctionnement métabolique est insidieuse. En d'autres termes, vous ne vous en rendrez compte que lorsque votre médecin vous expliquera ce qui se passe. Le dysfonctionnement métabolique se manifeste notamment par les symptômes suivants

• Diminution des niveaux d'énergie
• Maladies plus fréquentes et de plus longue durée
• Apparition d'un prédiabète ou d'un diabète
• Humeur maussade ou dépression
• Le cancer
• L'inflammation chronique
• Le syndrome métabolique

Le syndrome métabolique, parfois appelé syndrome de résistance à l'insuline ou syndrome X, se caractérise par une obésité abdominale, une résistance à l'insuline (altération de la régulation de la glycémie), une hypertension artérielle et des taux de cholestérol anormaux. Le syndrome métabolique augmente le risque de développer un diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires.

Le diabète est un trouble cardiométabolique courant.

• Le diabète de type 2 signifie que votre corps ne répond pas bien à l'insuline. Lorsque vous mangez des glucides, votre corps les décompose en glucose. Le pancréas produit de l'insuline, mais le diabète réduit la sensibilité à l'insuline. Ce trouble métabolique est associé à un déséquilibre des niveaux d'insuline et à des niveaux élevés de glucose dans le sang.
• Le diabète de type 1 est une maladie du système immunitaire qui empêche l'organisme de produire suffisamment d'insuline. Les symptômes peuvent être gérés, mais il n'est généralement pas possible d'inverser le diabète de type 1. (Toutefois, il n'est pas rare que l'on parvienne à l'inverser).

Une fois que nous avons identifié la (ou les) cause(s) fondamentale(s), nous vous aidons à la (ou les) traiter.

Le syndrome métabolique est une affection principalement due à un mode de vie occidental, caractérisé par un manque d'activité physique et des habitudes alimentaires malsaines. Bien qu'il soit né dans les pays occidentaux et qu'il soit plus répandu dans les populations urbaines, il est devenu un problème mondial.

Plusieurs facteurs contribuent aux déséquilibres métaboliques qui caractérisent le syndrome métabolique. Si les facteurs liés au mode de vie jouent un rôle essentiel dans cette affection, certains facteurs incontrôlables y sont associés, tels que la génétique, les antécédents familiaux, l'âge avancé et le statut socio-économique inférieur.

Heureusement, les facteurs modifiables représentent la majorité des causes du syndrome métabolique, le plus important étant l'alimentation. Nous sommes devenus dépendants de la restauration rapide pauvre en fibres, et notre santé en pâtit. Le régime alimentaire occidental, riche en glucides raffinés, en sucre, en graisses trans et en aliments transformés, contribue fortement à l'obésité abdominale, à la résistance à l'insuline et à un taux de cholestérol malsain, qui sont les caractéristiques du syndrome métabolique. En plus du régime alimentaire occidental, les carences en micronutriments, comme la vitamine D, peuvent provoquer une résistance à l'insuline et une altération du contrôle du glucose, augmentant ainsi le risque de cette pathologie.

Un mode de vie sédentaire n'est pas non plus favorable à notre organisme. L'inactivité physique est étroitement liée aux déséquilibres métaboliques associés au syndrome métabolique. Une étude portant sur l'activité physique et la prévalence du syndrome métabolique chez plus de 1 600 personnes a révélé que les personnes qui ne pratiquaient pas d'activité physique modérée ou vigoureuse avaient presque deux fois plus de risques de développer le syndrome métabolique que celles qui pratiquaient 150 minutes d'activité physique par semaine ou plus.

Les déséquilibres de la santé intestinale sont impliqués dans de nombreux problèmes de santé, et le syndrome métabolique ne fait pas exception. Des altérations du microbiome intestinal (les micro-organismes qui vivent dans l'intestin) ont été identifiées chez les personnes souffrant de troubles métaboliques. Il est également prouvé que la dysbiose intestinale (déséquilibre des micro-organismes qui vivent dans l'intestin) est liée à l'obésité, à la résistance à l'insuline et à des schémas de cholestérol malsains. Les perturbations de la fonction de barrière intestinale et l'inflammation jouent un rôle essentiel dans les conséquences métaboliques d'une mauvaise santé intestinale.

Un sommeil profond et réparateur suffisant chaque nuit est essentiel à une santé optimale. Le fait de ne pas dormir suffisamment chaque nuit (au moins 7 heures) a été associé à un risque accru de syndrome métabolique chez les hommes et les femmes. L'impact sur le métabolisme ne se limite pas à la durée du sommeil, car le désalignement du rythme circadien augmente également le risque de facteurs associés au syndrome métabolique.

Le rythme circadien est représentatif des schémas physiques, mentaux et comportementaux que notre corps suit au cours d'un cycle de 24 heures. Ces comportements répondent aux cycles lumière-obscurité, comme dormir la nuit lorsqu'il fait sombre et manger le jour lorsqu'il fait clair. Il est prouvé que manger et dormir en dehors de ces cycles lumière-obscurité entraîne un désalignement circadien. Ce décalage augmente le risque de développer un syndrome métabolique en raison de son impact sur le contrôle de la glycémie.

Le stress est un autre facteur du mode de vie qui a des effets considérables, notamment sur les maladies métaboliques. Une revue systématique et une méta-analyse ont examiné le lien entre le stress psychologique et le syndrome métabolique et ont constaté que les adultes très stressés avaient 45 % de chances en plus de développer un syndrome métabolique.

L'exposition aux toxines et une désintoxication déficiente peuvent entraîner une augmentation de la charge toxique dans l'organisme. Les toxines ont un impact négatif sur les processus corporels, tels que la fonction mitochondriale et le microbiome intestinal, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et un dysfonctionnement métabolique.

Le maintien et l'amélioration de la santé métabolique réduisent le risque de nombreuses maladies métaboliques chroniques, mais sont également importants pour maintenir les niveaux d'énergie, la santé mentale et contribuent à un sommeil réparateur. En fin de compte, cela réduit également le risque de nombreuses maladies chroniques associées à un dysfonctionnement métabolique.

SANTÉ MÉTABOLIQUE ET ÉNERGIE
Les mitochondries se trouvent dans toutes les cellules du corps et sont parfois appelées le moteur. Le dysfonctionnement métabolique peut se manifester sous la forme d'un mauvais fonctionnement du cerveau, d'une altération de la mémoire, d'une baisse de l'activité et d'un risque accru de maladies chroniques. Dans l'ensemble, la plupart du temps, vous vous sentez toujours fatigué sans véritable raison de l'être.

SANTÉ MÉTABOLIQUE ET HUMEUR
Une revue de la littérature sur les régimes alimentaires favorisant la santé métabolique a étudié les effets de la mise en œuvre d'un régime méditerranéen avec de l'huile de poisson sur les personnes ayant déclaré des symptômes dépressifs. Le groupe ayant bénéficié de l'intervention du régime méditerranéen, qui consistait à consommer davantage de légumes, de fruits, de noix, de légumineuses et de céréales complètes et à réduire leur consommation d'en-cas malsains, a constaté une réduction plus importante des symptômes dépressifs au bout de trois mois.

SANTÉ MÉTABOLIQUE ET SOMMEIL RÉPARATEUR
Le manque de sommeil est fréquent. Selon une étude, environ un tiers des adultes et une majorité d'adolescents déclarent dormir moins que la durée recommandée. Actuellement, la recherche épidémiologique commence à établir un lien entre un sommeil insuffisant et, dans certaines études, excessif, et l'obésité. Ces habitudes de sommeil peuvent prédisposer au diabète de type 2 et au syndrome métabolique.

SANTÉ MÉTABOLIQUE ET RISQUE DE MALADIE
Les personnes en bonne santé métabolique ont moins de risques de développer les symptômes du syndrome métabolique.

À l'inverse, les personnes dont la santé métabolique est médiocre courent un risque accru de développer ces maladies chroniques.

Les signes et symptômes du syndrome métabolique peuvent être les suivants

• obésité abdominale
• un taux élevé de triglycérides à jeun
• un faible taux de cholestérol HDL
• hypertension
• résistance à l'insuline
• glycémie élevée à jeun

Les symptômes souvent associés à la résistance à l'insuline sont les suivants

• soif et faim accrues
• mictions fréquentes, surtout la nuit
• maux de tête
• vision floue
• cicatrisation lente des plaies
• infections vaginales et cutanées

La plupart de ces maladies sont évitables et réversibles. Les maladies cardiométaboliques sont influencées par l'alimentation, l'exercice physique, le stress chronique, la qualité du sommeil, les dysfonctionnements intestinaux, la vie sociale et d'autres facteurs liés au mode de vie que vous pouvez ajuster.

Il existe un espoir de prévention grâce à des combinaisons de modifications spécifiques du mode de vie, de changements alimentaires, de suppléments tels que l'acide alpha-lipoïque antioxydant, et de médicaments éprouvés ayant peu d'effets secondaires. Même les patients ayant une forte prédisposition génétique ou des antécédents familiaux de maladies cardiométaboliques ne sont pas dépourvus d'options.