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CHRISTELLE PEDERSEN BIO

CHRISTELLE PEDERSEN BIO

QUI EST CHRISTELLE PEDERSEN?

Christelle Pedersen est une thérapeute nutritionnelle certifiée qui a obtenu une Licence de quatre ans en sciences de la santé, en psychologie sociale et en médecine de thérapie nutritionnelle de l'Université de West London. 

L'approche de Christelle Pedersen est globale et holistique. Elle reconnait que chaque personne est biochimiquement et physiologiquement unique dans son fonctionnement, son patrimoine génétique, son exposition environmentale, son style de vie et ses besoins nutritionels. 

HISTOIRE PERSONNELLE & QUALIFICATIONS SPORTIVES

  • Tout a commencé à grandir à la campagne en France. J'ai eu la chance d'avoir un grand-père, un père et une mère qui aimaient le jardinage et cuisiner à partir de produits frais. Eh oui, des fruits et légumes cultivés et biologiques. La cuisine, comme toujours, a fait partie de notre vie. Cela nourrit mon appréciation de la nourriture en tant que fondement de la santé, du bien-être et de la longévité. "Notre nourriture parle à nos gènes." C'est pourquoi ce que nous mangeons est important. "
  • Je suis diplômé d'un Baccalauréat Français en Communication et Commerce. J'ai avancé d'une manière à la fois ancrée dans la compassion, l'action et je me suis qualifiée dans un diplôme de formation professionnelle préparatoire en tant que professeur de sport auprès du ministre de la Jeunesse et des Sports au CREPS de Montry & Institut professionnel de la santé et du fitness.
  • J'ai également reçu un diplôme d'instructeur de musculation and renforcement musculaire à Oxford Cambridge et un examen RSA dans le sport, les loisirs et les professions connexes de niveau 1 et 2 avec Future Fit en Angleterre. J'ai travaillé comme consultante en conditionnement physique. J'ai progressé du centre de santé communautaire aux clubs de santé privés et exclusifs. J'ai eu beaucoup de chance d'être invité et de faire partie de deux entreprises start-ups prestigieuses: Kx gym UK et Reebok Sports Club London. J'ai rejoint l'université South Bank à Londres et je me suis inscrite à un diplôme en sciences du sport et des exercices. Puis je suis devenu Personal Trainer. Dans tous mes rôles dans l'industrie du bien-être, j'ai fourni quotidiennement un excellent service client en illustrant une attitude positive.
  • J'ai offert un soutien motivationnel pour aider les clients à suivre leur entrainement. J'ai fourni des informations fiables adaptées aux besoins / objectifs individuels. J'ai conçu des programmes d'exercice, de nutrition et de conditionnement physique pour les adolescents, les adultes et les personnes âgées, des citoyens qui sont amusants, sûrs et extrêmement efficaces pour les aider à adopter un mode de vie plus sain. J'ai travaillé avec des clients pour améliorer leur endurance globale, leur force, leur flexibilité et leur équilibre.

LA THERAPIE NUTRITIONNELLE: LA SCIENCE DERRIERE SA DEVISE

TRAVAUX ACADÉMIQUES ACTUELS

Cela a été une expérience qui m'a ouvert les yeux et le cœur de réaliser que la nourriture peut être le meilleur médicament pour aider les gens à être en meilleure santé.

J'ai obtenu une Licence de quatre ans en sciences de la santé, en psychologie sociale et en médecine de la thérapie nutritionnelle de l'Université de West London. Je suis devenu thérapeute nutritionnel certifié en 2014. J'ai beaucoup apprécié les nouveaux défis découlant du changement de carrière en donnant le pouvoir de prendre les gens propriété de leur santé et de leur bien-être. Cette qualification m'a donné les compétences et les connaissances nécessaires pour pouvoir analyser des informations scientifiques dans les domaines de la nutrition et de la médecine du mode de vie.

Ma quête de connaissances m'a permis de suivre une formation spécialisée en formation en Gut Antéro Digestif et Psychologique ainsi qu'en Troubles Physiologiques auprès du Dr Natasha Campbell-McBride à Cambridge. Je suis praticien certifié GAPS.

Pour être capable d'aider chaque individu de manière optimale et consciemment, je continue à me former pour garder mes connaissances dans mon domaine. Je participe régulièrement à des webinaires en ligne et participe à des conférences et séminaires donnés par des experts sur les dernières recherches en médecine nutritionnelle.

MA PRIORITÉ: ATTEINDRE VOS OBJECTIFS LE PLUS EFFICACEMENT POSSIBLE AVEC UNE APPROCHE GLOBALE DIFFÉRENCIÉE

  • L' approche est globale et fonctionnelle. Je reconnais que chaque personne est physiologiquement unique dans son fonctionnement et reconnais que chaque personne est physiologiquement unique dans son fonctionnement et sa biochimie, son patrimoine génétique, son exposition à l'environnement, son mode de vie et ses besoins nutritionnels et nutritionnels.
  • L' approche est basée sur la science lorsque cela est possible afin d'identifier et de rechercher l'origine des enjeux de santé ainsi que les facteurs contribuant aux déséquilibres des systèmes physiologiques impliqués. Il s'agit d'optimiser et d'équilibrer les valeurs biologiques, physiologiques et psychologiques de l'individu et d'inverser lentement les manifestations chroniques de ses symptômes pour améliorer sa santé.

JE VOUS PROPOSE POUR RÉUSSIR MES MISSIONS DES CONSEILS DE NUTRITION ET DE STYLE DE VIE ADAPTÉS, AJUSTÉS ET PERSONNALISÉS AUX BESOINS INDIVIDUELS.

  • Les prescriptions sont holistiques et naturelles car j'utilise la nutrition et la médecine du mode de vie. J'utilise des substances naturelles scientifiquement validées telles que des compléments alimentaires, des plantes médicinales, des huiles essentielles pour aider les gens à être en meilleure santé, plus forts et plus heureux. Ces substances naturelles que le corps peut facilement assimiler et être consommées sur le long terme sans aucun effet secondaire. Je peux également utiliser des tests fonctionnels de laboratoire. Cela dit, j'adopte également la médecine intégrative lorsqu'elle est bien utilisée et si elle est vraiment nécessaire. J'ai proposé des options pratiques à court et à long terme sur un large éventail de problèmes de santé.
  • J'ai acquis la connaissance de plus de 20 protocoles de régimes alimentaires pour conseiller chaque individu avec un plan de nutrition ajusté et individualisé pouvant répondre aux besoins, objectifs et exigences de chacun.Je peux vous aider en cas d'allergies alimentaires en fonction de vos sensibilités telles que:
  • Le GLUTEN
  • Les SALICYLATES 
  • les PRODUITS LAITIERS,
  • Les AMINES,
  • Les GLUTAMATES,
  • Les OXALATES,
  • Alimentation pauvre en FODMAPS - FODMAPS un terme anglais qui veut dire (Fermentable, Oligossaccharides, Dissacharides et Monosaccharides et Polyols) tel que fructose, le fructane ou le lactose. C'est un régime en hydrates de carbone à chaine courte faiblement réabsorbés. 
  • Les régimes d'ELIMINATION,
  • Les régimes ANTI-MICROBIAL,
  • SCD
  • GAPS
  • LOW OXALATE
  • BODY ECOLOGIE
  • FEINGOLD, FAILSAFE
  • Modification ATKINS
  • ALIMENTATION PALEO
  • ALIMENTATION PRIMAL
  • REGIMES POPULAIRES (par exemple South Beach, Atkins, régime de zone etc...)

Fervente partisante de l'équilibre de la vie

Au-delà des expériences professionnelles, à un niveau personnel; Je suis de nature intelligente, accueillante, dynamique et attentive. Avec un réel désir d'aider les autres et d'être informatif. Je suis disposé à apprendre de nouvelles choses ou des anciennes différemment. Avec ma personnalité accessible et facile à vivre, je suis capable d'interagir facilement avec les communautés et je suis vraiment intéressé par les autres. Je suis empathique et sensible aux besoins variés des personnes que j'assiste.

J'ai une grande passion pour le mouvement et un mode de vie sain. J'ai participé à des concours de course. Sur l'île de Mauritis, j'ai pratiqué la plongée sous-marine, le surf, la course à pied, le vélo et la musculation. J'ai couru un raid royal de 35 KM et j'ai terminé 7e puis j'ai terminé 1ere à un 100 KMs Deutch Bank Cycle Tour. Grâce à ces activités, j'ai appris à être fort mentalement, résilient et à toujours faire de mon mieux.

Maintenant que je suis moi-même mère de deux enfants, j'aime cuisiner à partir de qu'il me reste dans mon frigo en utilisant de délicieux ingrédients locaux et de saison en créant des recettes inspirées de mes racines françaises et inspirées par l'héritage de ma famille portugaise et danoise. J'écoute de la musique, je me détends, je lis et je reste à jour en matière d'éducation, de sciences, de nutrition, de vie holistique saine, de jardinage et de cuisine saine.

Membres des Thérapies Nutritionelles

Engagée comme membre des associations suivantes :

  • Elle est professionnellement accréditée et membre de l'Association Britannique pour la nutrition appliquée et la thérapie nutritionnelle (BANT). Elle est également enregistrée auprès du Conseil de santé complémentaire et naturel (CNHC).

ETES VOUS PRET À RETROUVEZ VOTRE SANTÉ ET ATTEINDRE VOS OBJECTIFS?

Contactez-moi pour savoir comment je peux vous aider car une taille unique ne convient pas à tous en matière de santé.
Faites un voyage éducatif accéléré unique.